Entrevista a Raquel Malán: «Participar en la certificación de alimentos es una forma de ser parte activa por el cuidado de la vida, y de la Creación toda»

En Uruguay desde hace décadas se está trabajando para fomentar y garantizar la producción y el consumo de productos agroecológicos. Este arduo proceso que comenzó en los años 80’ y que se fue consolidando en estos últimos, tuvo un duro quiebre en julio de 2021. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) suspendió la […]

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Centro Emmanuel: Vos podés plantar tu propia comida

El Centro Emmanuel nos comparte una serie de videos que tienen como objetivo brindar herramientas para la elaboración de una huerta agroecológica en nuestras propias casas o en un pedazo de tierra de forma comunitaria, y que a la hora de la cosecha ¡podamos tener nuestra propia comida! Los videos presentan diferentes contenidos, en un […]

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